Процесс производства арахисового масла и оборудование - все здесь

1. Почему арахисовое масло так популярно?

Потребители глубоко любят арахисовое масло за его уникальный вкус, богатый аромат и богатую пищевую ценность. Он не только богат белком, здоровыми жирами и множественными витаминами, но также добавляет удобство и разнообразие в ежедневную диету. Независимо от того, используется ли он в качестве спреда для бутербродов, приправа для приготовления пищи или еды, арахисовое масло может обеспечить вкусность и удовлетворение, что делает его одним из незаменимых продуктов в семье и индустрии общественного питания. Кроме того, универсальность и легкое хранение арахисового масла также делают его идеальным выбором для занятой современной жизни.

2. Основные ингредиенты арахисового масла

Арахисовый порошок: как основной ингредиент арахисового масла, он обеспечивает большую часть вкуса и вкуса.

Растительное масло: например, арахисовое масло, соевое масло и т. Д., Используется для регулировки текстуры и консистенции арахисового масла.

Соль: добавьте вкус и улучшите общий вкус арахисового масла.

Сахар: некоторые арахисовые масла добавляют сахар, чтобы сбалансировать соленость и увеличить сладость.

Эмульгатор: например, ксантановая жвачка или каррагинан, что помогает поддерживать равномерную текстуру арахисового масла и предотвратить разделение масла и воды.

Антиоксиданты: такие как витамин Е, используемый для продления срока годности арахисового масла и поддержания свежести.

3. Процесс производства арахисового масла

1. Подготовка сырья

Арахисовый порошок: выберите высококачественный арахисовый порошок, который является основой для изготовления арахисового масла.

Аксессуары: приготовьте соответствующее количество растительного масла, соли, сахара и других приправа в соответствии с желаемым арахисовым ароматом.

2. Предварительная обработка

Выпекание: правильная выпекание арахисового порошка может еще больше усилить аромат арахиса. Обычно порошок арахиса выпекается при 100 ° C, и для стимулирования аромата арахиса требуется около 20 минут при сохранении качества и питательной ценности порошка арахиса. Конечно, это зависит от вашего процесса продукта, но следует отметить, что процесс выпечки должен быть должным образом наблюдается, чтобы предотвратить переплетение, потому что перепекание может привести к сжиганию арахиса, влияя на вкус и вкус.

Охлаждение: запеченный арахисовый порошок необходимо охладить до комнатной температуры для последующего смешивания.

3. Смешивание

Предварительное смешивание: предварительное смешивание порошка арахиса и вспомогательных материалов (таких как сахар и соль) на низкой скорости, чтобы обеспечить равномерное распределение.

Добавление жира: постепенно добавляйте растительное масло, помешивая, чтобы избежать разделения жира и порошка.

Высокоскоростное перемешивание: постепенно увеличивайте скорость перемешивания, чтобы полностью смешать порошок арахиса и жир, образуя равномерную пасту.

4. Гомогенизация

Уточнение: используйте высокоскоростной перемешивание с гомогенизатором с высоким сдвигом Mimme в нижней части танка смешивания из нержавеющей стали, чтобы дополнительно уточнить смесь арахисового масла для достижения желаемого вкуса и текстуры.

Контроль температуры: во время процесса гомогенизации контролируйте температуру смеси, чтобы избежать чрезмерной температуры, которая вызывает разделение жира.

5. Приправа

Регулировка вкуса: добавьте дополнительные ароматизаторы, такие как ванильный экстракт, мед или другие натуральные ароматы, необходимые для улучшения вкуса арахисового масла.

6. Окончательное смешивание

Единое смешивание: убедитесь, что все ингредиенты тщательно смешаны и равномерно без разделения или комков.

Инспекция качества: регулярно проверяйте текстуру и аромат арахисового масла во время процесса смешивания, чтобы обеспечить соответствие стандартам.

7. Упаковка

Заполнение: заполните смешанное арахисовое масло в герметичные резервуары из нержавеющей стали.

Герметинг: убедитесь, что контейнер хорошо запечатан, чтобы поддерживать свежесть и вкус арахисового масла.

8. Контроль качества

Микробиологическое тестирование: провести микробиологическое тестирование на готовых продуктах для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Сенсорная оценка: провести сенсорную оценку, включая цвет, аромат, вкус и вкус, чтобы обеспечить качество продукта.

4. Каковы основные производственные машины для арахисового масла?

В процессе производства арахисового масла, резервуары для смешивания арахисового масла из нержавеющей стали, запечатанные баки для хранения из нержавеющей стали и машины для наполнения арахисового масла представляют собой три основных оборудования, каждое из которых имеет разные, но важные функции и использование.

Ⅰ. Смесительный бак с арахисовым маслом из нержавеющей стали

Арахисовые баки из нержавеющей стали в основном используются в процессе смешивания и смешивания арахисового масла:

1. Единое смешивание: танки смешивания из нержавеющей стали могут гарантировать, что порошок арахиса и другие вспомогательные материалы (такие как сахар, соль, масло и т. Д.) Равномерно смешаны для достижения идеального вкуса и вкуса.

2. Нагревание и охлаждение: баки с смешной сталью из нержавеющей стали мамей оснащены функциями отопления и охлаждения, которые необходимы для контроля температуры арахисового масла во время производственного процесса, чтобы обеспечить вкус и текстуру арахисового масла.

3. Гигиена и безопасность: нержавеющая сталь легко чистить и поддерживать, снижает рост бактерий и микроорганизмов и соответствует гигиеническим стандартам пищевой промышленности.

4. Индивидуальный дизайн: мамейс может настроить различные объемы, формы и типы миксеров в соответствии с вашими конкретными производственными потребностями для адаптации к различным производственным процессам.

Ⅱ. Мобильные запечатанные храненные резервуары из нержавеющей стали

1. Гигиена и безопасность: запечатанные запечатанные резервуары для хранения из нержавеющей стали MIMMEY изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В то же время внутренняя часть резервуара отполивается на высокой частоте, чтобы сделать внутреннюю поверхность резервуара гладкой, обеспечивая гигиену пищи во время хранения.

2. Удобное движение и эксплуатация: Конструкция резервуара для хранения из нержавеющей стали MIMMEY учитывает удобство ваших резервуаров для хранения, которые необходимо перенести между различными мастер -классами. Поэтому мы экипируем ваши герметичные резервуары из нержавеющей стали колесами и ручками с толчкой для удобной передачи мастерской. Эта подвижность позволяет резервуару для хранения гибко перемещать из одного мастерской в ​​другой во время производственного процесса, повышая эффективность производства.

3. Производительность герметизации: запечатанные резервуары из нержавеющей стали MIMMEY имеют хорошие характеристики герметизации для предотвращения утечки, гарантируя, что качество арахисового масла не будет влиять на внешнее загрязнение во время хранения.

4. Индивидуальный сервис: Окруженные резервуары для хранения из нержавеющей стали с арахисовым маслом Mimme могут быть настроены с различными объемами, формами и функциями в соответствии с вашими конкретными потребностями для удовлетворения ваших конкретных требований к процессу. Этот индивидуальный сервис позволяет запечатанным хранению из нержавеющей стали, чтобы лучше адаптироваться к производству арахисового масла различных масштабов и потребностей.

Ⅲ. Автоматическая машина для бутылки с арахисовым маслом

Автоматический наполнитель бутылки с арахисовым маслом отвечает за заполнение смешанного арахисового масла в упаковочный контейнер:

1. Точное заполнение: автоматическая банка с арахисовым маслом или бутылочка Mimme, использующая передовую технологию количественного наполнения, чтобы гарантировать, что количество заполнения каждой бутылки арахисового масла является точной и соответствует рыночным стандартам.

2. Высокоэффективное производство: наше наполнительное оборудование поддерживает непрерывную работу, которая может удовлетворить потребности массового производства и значительно повысить эффективность производства.

3. Легкая эксплуатация: гуманизированный проект интерфейса операции упрощает использование и обслуживание оборудования и снижает стоимость обучения сотрудников.

4. Адаптируется к различным спецификациям: машина для наполнения арахисового масла Mimme может отрегулировать объем начинки и скорость, чтобы удовлетворить требования различных типов бутылок и спецификаций.

5. Интегрированная производственная линия. Машина для наполнения арахисового масла MIMEMEY может быть связана с другим оборудованием, таким как покрытие машин и маркировки, для достижения автоматического производства, снижения затрат на рабочую силу и повышения эффективности производства.

Почему меня5. выбирайте ?

Выбор майки не только дает вам первоклассное оборудование для производства промышленного соуса, но и партнер, который может предоставлять индивидуальные услуги и решения. Мы стремимся помочь вашему бизнесу гибко реагировать на рыночные изменения и удовлетворить конкретные потребности в производстве. Мамей будет работать рука об руку, чтобы принять будущее роста и процветания.

Если у вас есть больше идей, пожалуйста, свяжитесь с нами, нажав на контактную информацию ниже и справа. Как производитель производства профессионального соуса, мы рады предоставить вам большую помощь и рекомендации.