식음료 산업에서 시럽은 향이 나는 음료에서 디저트 및 액체 감미료에 이르는 제품에 사용되는 주요 성분입니다. 고품질 시럽을 생산하려면 일관되게 물과 설탕을 결합하는 것 이상의 것이 필요합니다. 온도, 혼합 강도 및 위생 표준에 대한 정확한 제어가 필요합니다.
스테인레스 스틸 믹싱 탱크는 시럽 생산 라인에서는 깨끗하고 내구성이 뛰어나며 부식성이 강한 환경을 제공하기 때문에 필수적입니다. 시럽과 같은 고소도 액체를 사용 할 때 장비는 완전한 성분 분산을 보장하고 난방시 결정화 또는 연소를 방지해야합니다. 동시에, 제품 품질을 유지하는 데 쉽게 청소할 수 있고 식품 등급의 안전이 중요합니다.
과일 시럽, 포도당 기반 블렌드 또는 허브 농축 물을 제조하든 올바른 혼합 탱크를 선택하는 것은 최종 제품의 일관성, 저장 수명 및 맛에 직접 영향을 미칩니다.
적절한 믹싱 탱크를 선택할 때 시럽 생산 워크 플로를 이해하는 것이 필수적입니다. 각 단계는 특히 온도 제어, 교반 및 위생 설계 측면에서 장비에 대한 특정 요구를 배치합니다. 표준 시럽 생산 공정에는 일반적으로 다음 단계가 포함됩니다.
1 단계 : 예열 물
설탕 용해를 용이하게하기 위해 깨끗한 물을 표적 온도로 가열합니다. 통합 난방 자켓이 장착 된 스테인레스 스틸 탱크는 일관되고 효율적인 열 제어를 보장합니다.
2 단계 : 설탕과 성분 혼합
과립 설탕은 점차적으로 예열 된 물에 첨가되는 반면, 혼합 시스템은 지속적으로 작동하여 침전 또는 연소없이 균일 한 용해를 보장합니다. 설탕이 완전히 용해되면 맛, 안정제 및 첨가제와 같은 다른 성분이 탱크에 직접 도입됩니다. 교반은 계속해서 일관되고 균질 한 시럽 혼합물을 보장합니다.
3 단계 : 제어 냉각
혼합 후, 시럽은 적절한 충전 온도로 냉각되어야합니다. 재킷 시스템이 장착 된 스테인레스 스틸 믹싱 탱크는 수돗물을 순환하여 효율적인 냉각을 허용하여 시럽이 원하는 온도에 빠르고 안전하게 도달 할 수 있도록합니다.
4 단계 : 임시 저장소 또는 전송
완성 된 시럽은 같은 탱크에 간단히 고정되거나 충전 선으로 직접 펌핑 될 수 있습니다. 이 단계에서 위생 설계는 오염을 피하고 제품 무결성을 유지하는 데 중요합니다.
이러한 각 단계는 단일 통합 시스템 내에서 가열, 교반 및 효율적으로 효율적으로 가열, 교반 및 냉각을 처리 할 수있는 다목적 및 위생 스테인레스 스틸 믹싱 탱크를 사용하는 것의 중요성을 강조합니다.
시럽 생산을위한 올바른 SS 믹싱 탱크를 선택하려면 원활한 작동, 제품 품질 및 식품 위생 표준 준수를 보장하기 위해 몇 가지 중요한 기능을 평가해야합니다.
식품 등급의 스테인레스 스틸 건축
탱크는 설탕과 산성 성분의 부식에 저항하는 고품질 스테인레스 스틸로 만들어 져야합니다. 이 재료는 또한 위생 식품 생산에 필수적인 청소하기 쉬운 표면을 제공합니다.
적절한 SS 혼합 탱크 용량
생산 배치 볼륨과 일치하는 SS 믹싱 탱크 크기를 선택하십시오. 에너지를 낭비하는 대형 탱크와 출력 효율을 제한하는 작은 SS 혼합 탱크를 피하십시오.
효율적인 믹싱 시스템
고속 패들 교반기는 시럽 성분을 잘 혼합하고 침전을 방지하기 위해 강력한 기계식 교반을 제공합니다. 이 설계는 효과적인 혼합이 필요한 시럽 제형에 이상적인 혼합 및 균일 한 일관성을 보장합니다.
가열 및 냉각 재킷
통합 재킷은 정확한 온도 제어를 가능하게합니다. 증기 또는 전기 가열은 설탕을 효과적으로 용해시키는 반면, 수돗물 냉각은 시럽 온도를 빠르게 낮추어 생산 효율을 향상시킵니다.
위생 설계 및 유지 보수
매끄럽고 세련된 내부 표면은 오염 위험을 줄이고 청소를 단순화합니다. 배수 밸브 및 CIP 볼 호환성과 같은 기능은 유지 보수 효율을 향상시킵니다.
예산 비용
장기 유지 보수 비용과 선불 투자의 균형을 맞 춥니 다. 내구성이 뛰어나고 관리하기 쉬운 장비에 대한 투자는 운영 중단을 줄이고 전반적인 효율성을 향상시킬 수 있습니다.
Immay는 시럽 제조를 위해 맞춤형 고품질 스테인레스 스틸 믹싱 용기 설계 및 제조를 전문으로합니다. 우리의 경험과 헌신은 시럽 생산 라인의 실질적인 혜택으로 해석됩니다.
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우리는 식품 등급의 스테인리스 스틸 만 사용하여 내구성, 부식 저항 및 식품 안전 표준 준수를 보장합니다.
고급 믹싱 설계
당사의 탱크에는 시럽 점도에 최적화 된 고속 패들 교반기가있어 퇴적 또는 축적없이 균일 한 혼합을 보장합니다.
효율적인 가열 및 냉각 시스템
통합 재킷 시스템은 정확한 온도 제어를 제공하여 빠른 설탕 용해 및 수돗물 순환으로 효율적인 냉각을 가능하게합니다.
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Immay는 다양한 생산 규모 및 프로세스 요구 사항에 맞게 유연한 탱크 용량 및 구성을 제공합니다.
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부드러운 내부 표면과 접근 가능한 설계는 오염 위험을 줄이고 청소 절차를 단순화합니다.
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일관된 합니다 의미 시럽 . 품질과 생산 효율을 지원하는 믹싱 장비에 투자하는 것을
효율적이고 일관된 시럽 생산에 필수적인 Agitatoris가있는 올바른 스테인레스 스틸 믹싱 탱크를 선택합니다. 설탕 용해에서 성분 혼합 및 온도 제어에 이르기까지 각 단계에는 신뢰할 수 있고 위생적이며 잘 설계된 혼합 용액이 필요합니다. Im Ay .의 시럽 제조 기계는 이러한 특정 요구를 충족시키기 위해 설계되어 제조업체가 제품 품질을 향상시키고 생산을 간소화 할 수 있도록 도와줍니다
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